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☆季節限定☆

アップル&クランベリージャム


今年発売50周年を,迎えた《アヲハタ 55ジャム》シリーズから
念願の「アップル&クランベリー」のジャムが季節限定で新発売されました。


アップル&クランベリー
↑欧米ではクリスマスの季節にはクランベリーが欠かせません

毎年、クリスマスシーズンになると、
美味しいクランベリージャムやクランベリーソースを探すのですが
なかなか日本には馴染みがないようで入手困難

そこで日本のジャムで有名なアヲハタさんがクリスマスシーズン限定で
販売している“ミンスミート風”のクリスマスプレザーブを購入しようとすると、
店頭に出るや否やと即完売。
こうなったら!と生徒さん方の分も一緒に、
それを直接アヲハタさんに注文していました。

きっと私のようにクランベリーを求めている人が多く、需要を見込んだのでしょう。
この度冬に向けての季節限定で、念願のクランベリージャムが発売されたのです!
夏頃に発売され、速購入。
いよいよその季節が到来したので、
毎日食べているルバーブジャムは、丁度一瓶終わったところで少しお休みして。。。
アップル&クランベリージャムの蓋をオープン









ジャム
↑青リンゴの果肉とクランベリーの果汁の色がまるで宝石のよう

青リンゴとクランベリーの甘酸っぱさがたまらな~い
パンやヨーグルトだけでなく、
冬に食べると何故か美味しいアイスクリームにかけたり、
ローストチキンなどのお肉にも、この甘酸っぱいジャムは
相性抜群!
チキンサンドに一緒に挟んで食べるもの本当に美味しいですよ!

イギリスなどの欧米ではクリスマスといえばクランベリーというほど
ポピュラーなもの。
これを機会にぜひ、お店で見掛けたら手に取ってみて下さいね。
アヲハタさん、ありがとうございま~す

☆今年最後の・・・☆

朝顔


2日前の朝、一輪の朝顔が咲いていました。

朝顔1
↑小さくても存在感を放っています。

こんな寒い時期に、頑張って咲いてくれたのね。
きっとこの子が今年最後の朝顔になりそうです。
今年も長い間楽しませてくれて、
ありがとう

☆SORA☆

紅葉と虹


珍しくしっかりと雨が降った週末。
午後になり急に日差しが部屋に差し込んできたので、
これはもしや?!と階段を駆け上がり2階へ。

紅葉と虹
↑雨上がり、まだ雲の残る空に虹が架かっていました。

願いどおり、大きな虹が架かっていました
しかも紅葉とのコラボレーションです。
何事もなく穏やかな一日が過ごせますようにと祈りながら
しばらく眺めていました。

眺めると言えば、先日宇宙飛行士の野口聡一さんが3回目の宇宙へと旅立たれましたが
その野口さんが半年間滞在する国際宇宙ステーション(ISS)を
目視することが出来るそうです。
本日11月23日は17:36~41分の間、275(西)~21(北北東)の方角に。
今日の名古屋は夕方も晴天なので、期待出来そうですよ!
2014年に若田宇宙飛行士が搭乗したISSを確認出来たことがあったので、
今回もその時のことを思い出しながら目視できればと、わくわくしています。
時間が合えば、皆さまも上着を羽織って空を見上げてみて下さいね。

名古屋市以外の地域でももちろん目視できるそうなので、
ご興味があれば下記をご確認下さい

JAXAの公式ホームページはこちらです!

☆毎年11月は☆

飾り棚の大掃除


11月だというのに、
10月の様な過ごしやすい爽やかな日が続いていますね。
皆さまいかがお過ごしですか?

飾り棚
↑1950年代のイギリスのアンティーク飾り棚

さて、私が毎年この月に必ずしている事、それは飾り棚の大掃除!
生徒さんなら良くご存知の、あの棚です。
寒くもなく暑くもない、年末前のこの時期に毎年必ずやっています。
何せ古い棚なもので、お手入れは欠かせません。













シルバー
↑シルバー小物ティーカップやポットなどを飾っています。

まず棚の中の物を全部机の上に出して、
ガラス磨きに拭き掃除。
消毒をして、しばらくの間乾かします。
その間に、シルバーの小物を専用の銀磨き剤で磨き、ピカピカに
今年はもう少しあるけれど、いつもありがとうの気持ちで
そして無事に元有る場所へそれらを並べれば終了です。
それがたとえお掃除でも、好きな物に囲まれている時間は、
本当に幸せなひとときです。

これで少しお掃除エンジンが掛かったみたいなので、
気になっているところから少ずつ、
進めていこうかと思っていま~す

☆絵の具のパレット☆

紅葉狩りウォーキング


名古屋市内もそろそろ紅葉が見頃の様ですね
春にはピンク色で楽しませてくれる桜の木も、今は赤く染まっています。
いつも家から眺める紅葉の一部に、絵の具のパレットの様な
様々な色が寄り集まっているところがあります
先日そこを車で通りがかったら、光に照らされとても美しかったので、
いつものウォーキングの道をそちら方面に変えて、
歩いてみることにしました。


紅葉2
↑赤や黄色、オレンジ、緑の様々な紅葉

ちょうどここが、その場所です。
上から見るのとではまた違った趣ですね。
色んな色が混じり合っていて本当に美しい。
緑の葉が紅葉を引き立ているのか、紅葉に引き立てられているのか…
相乗効果ということでしょうね

皆さんの街の紅葉はいかがですか?
ご近所で紅葉狩りウォーキング!
おすすめです

☆福島のお蕎麦☆

新そばの季節


今年も新そばのシーズンが到来しましたね。
私はお蕎麦が大好きで、特に福井県と長野県産がお気に入り
自宅での昼食にも、よくお蕎麦が登場します。


パッケージ
↑会津・檜枝岐の生そば

お蕎麦の産地は全国津々浦々。
「おいしいそば産地大賞2020」で7位になった福島県も、
新そばのシーズンを迎えているそうです。
その福島県に住む従妹が、先月お蕎麦を送ってくれました
Kちゃん、ありがとう















お蕎麦
↑美味しさの要素が沢山詰まっています。

私は断然、お蕎麦は盛り(ざる)派。
麺の締まった感じが好きなんです。
また、おつゆは自宅ではその都度手作りしています。
麺に付いているつゆって、あまり好みのものがないんですよね。
甘過ぎたりして。。。
でも、今回は鰹だしのおつゆで、とっても美味しかったです。
昔から実家でお料理には福島県のめんつゆを使っているせいか、
身体に合っているのかもしれませんね。

さて本題のお蕎麦のお味は!
あまり感じたことのない軽い食味で、食べている内にどんどん欲しくなる美味しさです。
食べ終わった感想は《上品なお蕎麦》
一度本場で食べてみたい!と思わせてくれました

どうも美味しさの秘訣は、
①会津の美味しい雪解水を使用
②自家製粉の粗挽きそば粉を使用
③厳選した南会津産のそばを使用
のようです
大自然の恵みと作り手のこだわりが生み出したお蕎麦なんですね。

去年から、2020年は福島県へ行こう!と話していたのですがその願い叶わず。。。
いつか新そばのシーズンに、みんなに会いに行きたいなぁ

☆名古屋の新名所☆

RAYARD Hisaya-odori Park


ハロウィンの日曜日、名古屋の新しいシンボルと言われている
「久屋大通りパーク」へ行ってきました。
違う目的で栄へ行ったのですが、
お天気も良く、のんびりお散歩するのに適した気候だたので
主人とちょっと足を伸ばして立ち寄ったのでした

テレビ塔
↑水面に映った、逆さテレビ塔

栄の桜通から外堀通までの間に広がる緑豊かな「久屋大通公園」と呼ばれる公園には、
名古屋のシンボル・テレビ塔がそびえています。
その南北約1kmにわたる公園を整備・改修するとともに24棟の店舗施設を設置し
この度、公園が新しく生まれ変わったのでした
コロナ禍の中、栄方面を訪れるのは家と百貨店を車で往復するくらいで、
久屋大通はもこの1年くらいごすっかり無沙汰
街は見違えるほど様変わりして本当にびっくりしました。










紅葉
↑本屋さんと紅葉

さて、公園の一番北から攻めてみました(笑)
以前はの公園には、
『ロサンゼルス広場』『メキシコ広場』『南京広場』『シドニー広場』という
4つの広場があり、それぞれの国との友好を記念し名付けたものでした。
一番北は、『南京広場』で、高い樹木の下にベンチが置いてあるだけの
ちょっと立ち寄り難いイメージでしたが、飲食ができるお洒落な本屋さんが建ち、
樹木の中央は芝生が広がり、子供の明るい声が響いていました。
またこの日は、沢山のキッチンカーや雑貨やさん等が軒を連ね、
ファミリーやデートを楽しむカップル達で大賑わい。










キューバサンド
↑キューバサンド

私達も小腹がすいてきたということで、
ちょっと珍しい《キューバサンド》というものを買って食べてみることに
中身は、自家製ローストポーク、ロースハム、スイスチーズ、自家製スパイスピクルス、
そしてイエローマスタードが添えられていました。
カリッと焼かれたパンとこのフィリングが良く合って、
特に自家製スパイスピクルスは一際美味しかったですよ。

主人は《スパイスツナメルトサンド》をチョイス。
自家製スパイスツナメルトにチェダーチーズが山形パンにサンドされ
ピンクペッパーとディルの味と香りがインパクトに。
こちらも本当に美味でした

でも、ハロウィンのせいか変装をした人の多さがちょっと気になってきたので、
食べ終わるとそそくさとその場を後に。。。












テレビ塔
↑テレビ塔に向かって南の方へ歩いていきました。

さて、テレビ塔に向かって歩いて行く途中には、飲食店や衣料や雑貨のお店が建ち並び、
まるで初めて訪れる街を旅している気分でした。
まさか地元でこんな気持ちになるなんて!
大開発の甲斐があったのではないでしょうか。
名古屋の新名所 「久屋大通パーク」
これで名古屋の魅力度が少しでも上がってくれると嬉しいな

この日一日の私の歩数は12000歩!
ちょっと歩き過ぎですが、お気に入りの品にも出会えて
楽しい散歩となりました






Hisaya-odori Parkの公式ホームページはこちらです!

☆今日のレッスン☆

フルートと紅茶と一口おやつ


こんにちは。
昨晩から冷え込みが強いですが、皆さま体調など崩されてはいませんか?
私は昨晩、昼間の内に日干しした暖かな毛布にくるまりながら、ぐっすり快眠。
また、乾燥も気になり始めたので、ナイトスチーマーのお世話にもなっている
今日この頃です
季節の変わり目、どうぞご自愛下さいませ。


お抹茶しるこサンド
↑今日のおもてなしティーセット

さて、今日は午前中フルートのレッスンでした。
こちらの教室は紅茶教室も行っているため、フルート教室でも紅茶をお出ししています。
夏は冷たいお茶、そして少し肌寒くなるとホットティーを。
こんな私の前でも、生徒さんにとって人前での演奏は毎回緊張するものです。
そんな演奏前に、少しでもココロとカラダを落ち着けて貰えたらとの思いで始めました。
そして、毎回ではないのですが、プチお菓子も添えたりしています。
今日は私のおやつでもあった《しるこサンド》
しかも、愛知県西尾産の抹茶を使用したお抹茶バージョンのしるこサンドです!
お抹茶の風味がしっかり感じられ、やっぱり裏切らない美味しさです。
もちろん演奏後やお持ち帰り用に勧めています
冬は特に人も楽器も温まらないと、良い音が出ないような。。。
おかげさまで、今日も楽しいフルートレッスンとなりました。

おつかれさまでした

☆パトニー紅茶会☆

パトニーのクリスマス・ティータイム


ハロウィンも終わり、街はクリスマスへの衣替えを進めはじめる頃ですね

夜のテレビ塔
↑夜空に向かってそびえ立つ、名古屋・栄のテレビ塔

2020年最後のパトニー紅茶会は、
毎年恒例の「クリスマス」をテーマにしたお茶会です
英国のクリスマスをお手本に、新たにアレンジを加えた紅茶にお菓子と
お楽しみがいっぱい
今年は家族で過ごす心温まるクリスマスのお手伝いをさせて頂きます!


☆場所:Putney Saloon 八事教室
☆会費:4,000円(税込) 
☆日時:2020年11月25日(水)~12月25日(金)の火曜~土曜日
 (1)11:00~ (2)13:30~のいずれか。※日、月曜定休
☆持ち物:筆記用具


レギュラーコース修了者限定の紅茶教室です(フルート教室の生徒さん参加可)
(対象外の方、是非レギュラーコース


まだ、ご予約されていない生徒さんは、お早めのご予約をおすすめ致します。
感染症対策万全でお待ちしております


ご予約はこちらまで

☆Happy Halloween!☆

見られてる?


何かいつもと違うと思ったら、
廊下に掛かっている黒猫の絵が、
寝室のドアの隙間からもれた明かりに照らされて、
じっとこちらを見つめているかのよう。
ちょっとドキッとしました。

黒猫
↑中学生の頃から大切にしている版画絵

今日は普段身近にあるものが、
いつもと違って見えるかも!?
明日から11月。
10月最後の一日を、思う存分満喫して下さい。

Have a happy Halloween

☆お弁当☆

near Park


先日、近くに住む友人宅へお邪魔し、
ちょっとした手作業をしながら、久しぶりに話に花を咲かせていました。


お弁当屋さん
↑公園の近くなので《near Park》

お昼近くになり、
この日のお昼はお弁当にしよう!ということで、
友人が、お洒落なお弁当屋さんに案内してくれました。

それが、こちらの《near Park》さん。
大通りから道1本中に入った、公園の目の前にある一軒家の1階部分にある、
隠れ家的なお弁当屋さん。
名前の由来通り、目の前に公園があり、のぼりも立っているので
直ぐに見つけることができると思います










お弁当
↑日替わり弁当 650円

見て下さい!何から食べたら良いか迷ってしまいそうな
充実したお弁当
こちらのお店の売りは、唐揚げだそうで、
この日は油淋鶏が中央に座っていました
噂どおりとってもジューシーで、美味しかったですよ。
鯖の煮付けも味がしっかり染みこみ、
全体的に味がはっきりしているので満足感が得られます
これで650円は、コスパ良好!

こちらのお店はお持ち帰り専門なので店内は小スペースですが、
他にもサンドイッチやハンバーグなど
和洋中の単品弁当やお惣菜が並べられていて、
どれにしようか迷ってしまうほどです。
電話予約さえすれば、到着時間に合わせて
唐揚げを揚げて下さるそうですよ。
揚げたての唐揚げは、きっと輪を掛けて美味しいのでしょう

秋の行楽シーズンにもピッタリなお弁当。
爽やかな風を感じながら、
楽しいランチタイムになりそうですね




お弁当・お惣菜お持ち帰り専門店 「near Park」
名古屋市天白区元八事2丁目52-2
営業時間: 11:30〜13:30、16:30〜19:00
定休日: 土日祝
駐車場:3台
TEL: 052-833-6011

プロフィール

小川 忍

Author:小川 忍
SHINOBU OGAWA
10月生まれの天秤座。
2006年より 紅茶・フルート教室
「putney saloon」主宰。
八事教室、教育機関、出張教室等で活動。
パットニーサルーンホームページ

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