☆セミナー報告☆

スコーン作り♪

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本日第４回目の一宮スポ文は、「スコーン作り」
イギリスで学んだレシピで、おいしいおいしいスコーンを、皆さんと作りました。


初めて作る方ばかりということもあり、皆さんとても真剣な眼差し



スコーン型を使って、型抜き中。上手くできたかな？？



できたっ焼きたてスコーンは本当に美味しいです。


今日は、スコーンにブルーベリージャム＆クロテッドクリームと
イングリッシュ・ミルクティーでティータイム
バターやクリーム等の口内のベタツキを、ミルクティーがスッキリ洗い流してくれるんです。

スコーンは、中に入れるものを変えて、バリエーションを愉しむことも出来ます。
是非、お持て成しの一品に加えてみて下さい