Ｐｕｔｎｅｙ　Ｄｉａｒｙ

☆製茶体験教室～茶摘み編☆

癒しの茶摘み

さてこの日は思いがけず、ごとう製茶のご夫婦の計らいで
予定になかった茶摘み体験をさせて頂くことに

製茶も無ければ、茶摘みの体験も無い方ばかりだったので
皆さん、最低限の日焼け対策をしながら
わくわくした面持ちで、茶園へ飛び出して行きました

↑爽やかな風が心地よい、緑目映いお茶の樹々。

こちらが、やまかい種のお茶の樹。
先の方は、まだ芽が出たてで、観ただけで柔らかさが伝わってきます。
そんな一芯二葉を丁寧に手摘みします。
私は以前、西尾市で朝から晩までこの作業を行ったことがあったので
この度は皆さんの姿をカメラに収めつつ
ごとうの奥様と茶談議に花を咲かせていました(笑)

↑春先には、ピンク色に染まる巨大な木蓮の木。

そんな茶談議の中で話に出た、木蓮の木。
「春にまた観に来て下さい、連絡します」とおっしゃて下さった中央に写っているこの木は
巷で有名らしいです。
満開の時期に、木に登るとあたり一面ピンク色なんだそう。
来年必ず行ってみたいと思います

その手前が、あさつゆ種という天然玉露を作るための樹だそうです。
生育が悪いのであまり育てる方がいないそうですが
とても美味しい玉露ができるということで、こちらでは頑張って育てていらっしゃいます。
お茶の樹は大体３年目位から葉を摘み取ることができ、寿命は４０年ほど。
もう少ししたら、やまかい種の様な綺麗な鮮緑色で、一面を覆ってくれるのでしょうね