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☆講座のご報告☆

紅茶に良く合う焼き菓子作り


今日は台風27号の影響か、雨が降ったり止んだりと難しいお天気でしたが、
なんとか雨に濡れることなく、一宮と鶴舞を往復することができました。



デモンストレーション
↑ショートブレッドに粉砂糖を振り掛けます

さて本日のレッスンは、紅茶に良く合う焼き菓子作り!
そこで皆さんも良くご存知の、英国で有名な焼き菓子「ショートブレッド」を
作りました。
とっても簡単なのですが、何度も作って手早く作業できるようになれば、
更に見た目も美味しそうに見え、おもてなしにもってこいです。
どうぞ頑張ってみて下さいね

JRに乗り込み帰宅の途。
鶴舞駅に電車が到着しドアが開いた瞬間、
ふわっと金木犀の香りが吹き込んできました。
鶴舞公園周辺は今、とても良い香りに包まれています。
すっかり秋も深まってきましたね。。。


次回11月14日は最終回!
楽しみにお出掛け下さい

プロフィール

小川 忍

Author:小川 忍
SHINOBU OGAWA
10月生まれの天秤座。
2006年より 紅茶教室
「putney saloon」主宰。
八事教室、教育機関、出張教室等で活動。
パットニーサルーンホームページ

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