Ｐｕｔｎｅｙ　Ｄｉａｒｙ

☆英国専門誌発売のお知らせ☆

ＲＳＶＰ第１４号

半年ぶりに英国専門誌｢ＲＳＶＰ｣が４月３０日に発売されます

↑美しい写真を見ているだけで、ため息が出ちゃいます

2014春号の特集の舞台は “セイロンティーの故郷” スリランカ！！
紅茶ファン必見の、ボリュームたっぷりの内容となっているそうです。
紅茶の楽園を旅して、各地で目にした風景や体験などが
RSVPらしい切り口で紹介されているそう。

＝主な特集内容＝

●The Wonder of Two Leaves and A Bud
〜自然と人が作り出すセイロンティーの風景〜

●Hotels in Sri Lanka
紅茶とともに朝を迎える至福のとき

●Tearooms in Colombo
コロンボで出会ったティータイム

●茶園をめぐる

●紅茶の楽園を旅する
・ヌワラエリヤ
・ペドロ・ティー・エステート
・マックウッズ・ラボケリー・ティー・センター
・ムレスナ・ティー・カッスル
・ティータイム・スイーツ（キャンディ）
・セイロン・ティー・ミュージアム
・ノリタケ・ファクトリー・アウトレット
・ラクサラ／オデール

●セイロンティーにまつわるコラム集

またその他の特集では、ロンドンの５つ星ホテル「ワン・オルドウィッチ」の
総料理長から教えてもらう「クランペット・レシピ」も紹介されるそう