ドーナツ × ルイボスティー

お菓子: レモンポピーシード・ドーナツ (ZARAME/名古屋)

お茶: 瀬戸内リモーネ (ルピシア/広島県限定)

↑広島県限定の夏のフレーバードティー

ハニーレモンのグレーズに、コリアンダーでアクセントを効かせた爽やかでスパイシーなドーナツ。
可愛く飾られた大納言の甘みが何とも良い相性です。
今回は紅茶ではなく、グリーンルイボスを使って合わせてみました。
瀬戸内の爽やかさをイメージしたレモンの香りが夏らしいお茶。
それを甘くしたアイスティーで頂きました。
スパイシーさと甘みが相まった、思わず元気になる味わい。
引き続き、暑さに負けず頑張りましょう