☆いつでもアイスティー☆

氷紅茶

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暦の上では「立秋」を迎えました。
パトニー紅茶会も無事に終わり、今月の紅茶教室はお休みです。
ただフルート教室のお休みは無く、また、若い生徒さんからのご要望にお応えした
特別講座は予定しています。
こちらは、結婚を意識し始めた方に向けたレッスンとなっています
お盆明け、少しは暑さも落ち着いていると良いなぁ～



↑ミントを入れて凍らせた紅茶のアイスボール

さて、こちらのアイスボール、可愛いでしょ
アイスティーを丸く凍らせただけのものですが、
一度作ったら数回は簡単にアイスティーが飲めるので、
アイスティー作りが面倒くさいという方にもおすすめです！
いつも水割り用の丸い氷を作る主人を見て、思いつきました（笑）
中にはミントの葉を忍ばせ、溶けてくると段々と姿を現します。
完全に溶けるまで30分ほど掛かりますが、静かに待つこの時間が
何とも気持ちを落ち着かせてくれるのです。
この時期のお持て成しにぴったりの紅茶。
7月からパトニー紅茶会でも生徒さんへお出ししましたが、
とても評判が良かったですよ
また、薄まらないので最後までしっかりとした紅茶が愉しめるのも魅力です

楽しく暑さを乗り越えられたらイイですね