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☆おうちでパスタランチ☆

いつものパスタに春を添えて


私の自宅でのランチは、ほぼほぼ麺類。
パスタとお蕎麦がメインです。
そして、納豆もよく登場します。
何故なら、主人が納豆をあまり好まないから、
食べられるチャンスはお昼のみなのです。


春キャベツときのこの納豆パスタ
↑春キャベツときのこの納豆パスタ

この日は、今が旬の春キャベツを買ってあったので、しめじと舞茸と一緒に炒め、
茹でたパスタに絡めて、オリーブオイルで掻き混ぜた納豆をのせて
お葱と刻みのりを添えていただきました。
ただ、午後からレッスンがある時は、納豆とガーリックは絶対禁止!
私なりのエチケットです。
季節感と健康を考えた食事、心掛けたいものですね。




プロフィール

小川 忍

Author:小川 忍
SHINOBU OGAWA
10月生まれの天秤座。
2006年より 紅茶・フルート教室
「putney saloon」主宰。
八事教室、教育機関、出張教室等で活動。
パットニーサルーンホームページ

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